煎荷包蛋要「先打在碗裡」 廚師分享雞蛋各種料理法曝常見錯誤

雞蛋是最常見的料理食材,不僅營養好吃,還能變換多種料理方式,煎蛋、水煮蛋、炒蛋、水波蛋等等,不過每個人處理不同料理方式的作法可能也不盡相同,國外就有位廚師分享了雞蛋的各種最佳料理法,讓你做出最完美的雞蛋!

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